Ingr é dients 1 poulet coup é en 8 1 C à s de jus de tamarin 1 c à c de sel 3 c à s d ’ huile v é g é tale 1 tige de coriandre 3 feuilles de citron kaffir 1 feuille de salam 500 ml de lait de coco Pour la p â te 4 gousses d ’ ail 7 é chalotes 4 noix de...